Построить летнюю кухню на даче довольно практично и целесообразно. Это строение может выгодно подчеркнуть общий ландшафт и станет излюбленным местом встречи друзей и родственников.

Летняя кухня может быть представлена в трех вариациях:

1. Сама кухня расположена внутри дома, а прием пищи будет происходить на открытой местности.

2. Кухня и обеденная зона находятся на приусадебном участке.

3. Обеденная трапеза происходит в доме, а приготовление еды осуществляется на улице.

Планируя строительство летней кухни, следует учитывать то, что рядом должна быть вода, электричество, газ. В качестве фундамента чаще выбирают обычный бетон, а для возведения стен используют легкие каркасные конструкции. Крышу кухни рекомендуется покрывать огнестойким кровельным материалом. Одна стена строения должна быть глухой. Возле нее будет располагаться инвентарь для приготовления еды. Остальные стены можно сделать прозрачными. Если не имеется возможности установить стены, то допускается использование навеса. В этом случае понадобится монтаж печи с трубой, чтобы избежать нагрева навеса и не «закоптить» дымом обедающих гостей.